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學校廚房設備有怎樣的消毒要求？

　　　　1、使用后的餐具必須在指定的餐具洗滌槽內將食物殘渣和油污洗滌干凈，再將餐具置于另一餐具洗滌槽內用洗滌劑沖洗干...

學校廚房煙道有怎樣的清洗方式？

　　學校廚房食堂學生用餐人是非常多的，但是食堂廚房的排油煙管道的長期使用，會在表面沉積油垢，如果不及時進行清洗，是及...

酒店廚房通風系統(tǒng)工程如何設計才科學？

　　　　大部分的酒店、餐館等綜合型建筑，因為功能的多樣化，導致建筑布局比較繁雜;在其附屬的廚房設計中，往往經常因建筑...

商用廚房設備該怎么選？

　　　　商用廚房設備適用工廠/學校/機關/部隊/賓館/飯店等企事業(yè)單位，煎炒蒸煮炸燉，節(jié)約廚房空間，安裝搬遷輕松方便，無...

學校里的食堂廚房設計該如何布局？

　　　　?學校是個傳道授業(yè)解惑的、是獲取知識成就人才、培養(yǎng)祖國棟梁的地方，一日三餐都是經過食堂工作人員精心制作而成，...

廚房設備之如何合理的設計好空間？

　　　　商用廚房對于廚房的要求非常的高，不僅需要實用衛(wèi)生，同時還得美觀大方，經久耐用。也正是因為如此，近年來，許多經...

廚具設備用品要怎么清潔?

　　　　不銹鋼廚具清潔保養(yǎng)其實很簡單廚房清潔保養(yǎng)其實很簡單，只要在平常烹煮三餐之后，順手將廚房清理干凈，或是定期替廚...

不銹鋼廚房設備如何保養(yǎng)?

　　　　不銹鋼廚房設備廚具柜體得保養(yǎng)原則：基本上廚具柜體本身已有基本得防潮處理，但仍不可直接得或長時間對著柜體沖水，...

商用廚房設備如何挑選?

　　　　一、費用：想到費用人們只考慮買價，這是極不全面的，由此引起的后患很大，全面考慮問題的方式應該是考慮費用，它包...

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